葡萄酒酿造工艺论文

错流过滤技术及其在葡萄酒生产中的应用

一、错流过滤技术及其在葡萄酒生产中的应用（论文文献综述）侯曼美,李宗峰,唐晓辉,孙倩,司佳,郭艳辉[1]（2019）在《葡萄酒溶解氧含量及其影响因素的研究进展》文中认为葡萄酒中...
几种进口葡萄酒活性干酵母发酵性能比较

一、几种进口葡萄酒活性干酵母发酵性能比较（论文文献综述）薛松[1]（2021）在《椴树蜜食醋发酵工艺优化及发酵动力学模型的构建》文中研究说明食醋作为调味品在我国具有十分悠久的历...