问：开水果店怎么做市场调研和成本核算？
- 答：新手开水果店前要注意学习哪些，开水果店要怎么去实地考察，考察的时候要多关注什么。
1、先思考店面的定位
在开水果店前，都知道要去找货源，找店面，但是货源与店面定位的匹配却没有去想想，合不合适。所以导致后续经营的时候数锋，因为基础没有打牢，缺少前面一些评估，反而又回到了原薯唯晌点，重新开始思考这个问题，但是水果已经上架，资金已经再运转了，耽搁了多长时间，就是在增加大大的成本。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下山洞搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入！开店不易，感恩有一群良师益友！
2、选址看准顾客的消费能力
水果店的位置好不好，客流量有多有少，而且顾客群体也会有差异，针对性的经营手段也会大有不同。水果店最好还是开的比较大众的那种，风险会比较小，顾客的消费能力也不要太低，否则只能买低端货，利润太薄很难有剩余多余利润，而找了相对消费水平高一点的地方开店，投入的成本和精力得到的收益就会好很多。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。
3、开水果店要去考察一下环境
做水果店首先就是要观察，看自己店铺附近的客户是什么样的，人流量大不大，消费能力怎么样，决定自己要做走量的模式，还是精品模式，走量模式毛利率低，但是每天营业额很大，精品模式量小，但是毛利率高，一样赚钱。前面的学习调研非常适合小白，一开始什么都不懂，后面会慢慢发现，开水果店要兼顾选址，陈列，定价，控损，货源，营销，销售渠道等等，一定会发现开水果店这个事情，了解越深入，觉得难度越大，但是了解的越透彻，信息越全面，自己的方向感也会越来越准，判断也越来越有依据。 - 答：您好，做市场调研，主要是看一下几个方面：第一：店铺的选址和租金的调研：这个也是很关键的，选址好了，生意自然就会好备樱很多的。第二：水果供应商的选择，这个就是水果的质量和价格啦；第三：市场上水果的销售价格水平，这个应该很好做的，因为市面上销售水果的卖家真的是很多的，问问就基本上知道了；第四：竞争对手分析，看看自己的选的店铺的所在位置的竞争对手，看看他们的生意情况以及自己可与之竞争的地方；成本方面，自然就是店铺的租金和货源方面啦，这个和您的店铺的选址时有很大关系的。希望我的回答可以帮助到您。对对对，店面是最最要紧的，其次就是价格，刚刚开始你可以做促销，比如在门口放个牌子买多少信锋送多少，不要急着想赚多少，先把客户建立起来以后的事就好办了，生意是靠做的多不是想一斤滑滚晌赚多少，薄利多销。希望你开业大吉，生意兴隆！
问：水果店营销策划方案
- 答：1、活动清库存可以保持水果新鲜
水果店打折促销活动并没有太多新奇的地方，线上线下的促销手段都差不多，就看怎么去运用，抓住一些机会，得到比较好的促销效果了。比如香蕉做活动，价格有2-5块的，如果想让顾客留下品质好的印象，建议送4元的，4元的香蕉可以从2块一斤的里面选出比较好的去定价4块。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、促销活动不要全部商品都打折
正常的水果定价不应该出现打折促销之类的活动，但是为了做一些引流吸粉或者清理库存时，水果店不得不牺牲利润去做促销活动。比如买过榴莲拍最美买家秀，最好的送一个，或者发到朋友圈点赞最多的送一个，这样才能达到宣传的效果，还能引来一定的新客户。更多开水果店经验干货分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、活动根据目的去做
水果去做促销，一定有自己的目的，比如周边竞争对手创利润的水果。如果选择这款水果进行促销，这个时候定价就要价格稍低或者低价促销来给自己提高人气的时候顺便打压对手。比如隔壁西瓜卖3.99了，大部分人为数神了抢客，就搞3.69，甚至更低，用低价去抢流量，这拍链种做法是杀敌一千，自损八百，客流稳住了，但是毛利没有了，有的人甚至亏本赚吆喝。这种活动做了就没留下什么，没有下一环。而好一点的做法是，大家都用西瓜搞低价，自己搞低价的话，会设置条件，例如加客服好友，或者加群，一般袭毕孙是加客服好友，加好友比加群有用，做这一步是为了下一环做准备。
问：水果店营销策划方案
- 答：1、活动前可以先拉人气
活动可以是地推以及裂变的方式，将活动的宣传力度扩大，让更多人知道有兆册水果店搞活动，这样就避免了活动当天心里没底的情况。在朋友圈发电子海报，文案。比如通过点赞获得一个，点赞的第8,18,28,38位可以到店免费领取一个哈密瓜，同时需要领取人发一次朋友圈。店内好玩的活动也多搞几个，红包墙，抽奖，砸金蛋等等都可以聚集人气，让大家开心聚集。加入水果店老板同行分享圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、地推活动可以积累顾客
发传单或者摆摊怎么获取顾客呢，用顾客觉得超值的方式让他们加上你。但是加了好友的顾客不一定都拉群里去，有些顾客不喜欢进群，只要她们能关注朋友圈也是可以的。比如1块一个哈密瓜，但是需要线上支付。加入哈密瓜进价是5块，相当于4块获取了一个顾客，闭搭前期送出2000个哈密瓜，相当于1万的地推成本，拉来2000个顾客，有2000个好友，基本上都可以运营跑起来了，接着就是发朋友圈，做好文案，做好图片，熟悉一下团购，拼团的活动工具等等。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、水果做打折特价
打折用最原始的方法，也是效果最直接快速的，打折可以变通一下，可不是随便打折。但是打折要有力度，不能水果直接送，直接送全是老太婆老头去排队。直接搞个成本价的半价，加好友可享受，如果对方在轿猜拿转发朋友圈的话在免费送她什么东西，这样就可以排除大部分老年人。
