一、麦当劳中的中国文化表达（论文文献综述）
杨美君[1]（2021）在《出口食品包装中中国文化特色的本土化倾向及矫正》文中进行了进一步梳理文章从准确表达中国文化特色、强化深度融入中国文化特色、深耕中国文化特色元素的运用厚度等维度,对出口食品包装中中国文化特色融入的本土化倾向进行了有效矫正。
吴海燕[2]（2020）在《浅析核心素养背景下高中语文生活化教学策略》文中指出高中语文新课标提出了学科核心素养的概念,教师应当遵循新课标的要求,让学生在广泛的实践应用中学习语文并运用语文,掌握使用语言文字的规律。在高中语文教学的过程中,教师应当积极探索教学生活化的路径,将语文知识与学生的实际经验结合起来,帮助学生更好地掌握语文知识并发扬语文文化,促进学生的个性发展和全面发展。本文就此探讨了核心素养背景下高中语文生活化教学的相关策略。新课改下的高中语文教学更加注重学生核心素养的培养。在高中语文教学中,运用生活化的教学策略,能有效地将语文与学生的生活实践联系起来,从而在促进学生语文学习兴趣培养、学习能力提升的同时促进核心素养的养成,最终保证学生的语言构建能用能力、
姚燕[3]（2020）在《散文创新教学设计摭谈》文中进行了进一步梳理当下的散文教学,出现了许多令人眼前一亮的设计案例,但也不乏一些和语文教学相去较远的"创新"设计。针对《亡人逸事》教学的点评,笔者结合《麦当劳中的中国文化表达》《记念刘和珍君》《回忆鲁迅先生》《故都的秋》以及梭罗的《瓦尔登湖》等,对散文创新教学设计进行了探析。
齐肖洁[4]（2020）在《高中语文教材中国现当代文学作品选编研究 ——以人教版、苏教版、鲁人版和粤教版教材为例》文中进行了进一步梳理语文教材既是学生获得语文基础知识与能力的重要载体,又是学生提高语文素养的重要教学工具。在高中语文教材中,选编了大量包括散文、诗歌、小说和戏剧四种文体在内的中国现当代文学作品,它们不仅是中华民族历史文化的重要组成部分,而且与学生的实际生活联系较为紧密。因此,在高中语文教学过程中,中国现当代文学作品能够对学生的情感态度和价值观起到很好的教育和引导作用。在本论文中,笔者将中国现当代文学的时间界定为:自1917年文学革命至今,研究范围为现行使用最广泛和影响力较大的人教版、苏教版、鲁人版和粤教版高中语文教材中所选编的创作于1917年以后的白话文作品。由于目前研究这一主题的资料不太多,所以本论文试图通过文献研究法、比较分析法、统计分析法和综合归纳法等方法,来得到足够的理论依据和实践支撑,从而为教材的选编提供一些可行性建议。本论文首先通过研究中国现当代文学作品的选编篇目与数量、作品的编排方式,从而发现当前高中语文教材中中国现当代文学作品在选编上的特点和存在的问题。最后,针对所存在的问题,通过查阅大量的相关资料、比对第一手的实践经验,最终从四个方面对以后教材的选编提出建议:一、均衡不同时代的选文比重。二、均衡四种文体的选文比重。三、树立开放多元的选文理念。四、树立以学生为主的选文理念。
杨蓉蓉[5]（2019）在《【当代文化参与（二）】 民以食为天》文中指出【学习情境与任务】中国人常说"民以食为天",饮食在中国人的生活中一直是不可或缺的。近年来,随着《舌尖上的中国》等大量以"饮食"为主题的纪录片的热播,越来越多的媒体将镜头聚焦在了"饮食"上。越来越多的出版社热衷于出版与"饮食"有关的作品,越来越多的人称呼自己为
陈兴才[6]（2019）在《【思辨性阅读与表达（二）】 文明的对话》文中提出【学习情境与任务】文化的发展离不开纵向的积累与创新,同时也离不开横向的沟通与借鉴。坚持对话,摒弃偏见,增进交流,消除隔阂,人类文化就会展现出共同繁荣、异彩纷呈的灿烂前景。然而在现实世界中,无论中外,无论哪个时代,人们对待外来文化,对待异域文明,包括对待本族传统文化都会存在不同的甚至截然相反的认识、态度、情感,很多时候这种差异会造成误解、对立甚至撕裂。那
林楠帆[7]（2019）在《基于批判性思维培养的高中论述类文本阅读教学研究》文中指出21世纪是信息化的时代。具备正确判断信息来源、理性分析信息背后逻辑、合理筛选所需资源、辨别错误言论、敢于大胆质疑的能力,是面向未来创新型人才所必备的品格,也是高中学生走出课堂成为合格社会公民所要求的品质。语文教材中的论述类文本是以说理为主要目的,通过分析和论证,来表达作者自己的观点。通过论述类文本的阅读教学,有助于形成批判性思维所要求的积极反思、客观评价、理性分析和持续思考等能力。本文探讨基于批判性思维培养的高中论述类文本阅读教学研究,共分为五部分:第一部分为绪论,从研究背景、研究现状、研究方法和研究意义四个方面入手,探讨对高中论述类文本阅读教学进行研究的重要价值以及培养高中学生批判性思维的意义;第二部分为论述类文本与批判性思维的相关阐释,此部分对论述类文本的概念、文本特征以及教学意义进行探讨,然后对批判性思维的概念进行界定,并区分了批判性思维与其它几种重要概念,进一步明晰了批判性思维的定义;第三部分为实证研究,通过运用问卷调查法、访谈法以及课堂观察法,从教学目标、教学内容、教学过程以及教学评价四个方面,着重对高中论述类文本的教学现状进行调查,并分析其原因;第四部分为阅读教学建议,在理论阐述与现状调查的基础上,结合具体鲜活的教学案例,从目标的确立、教学的设计、方法的选择、氛围的创建以及评价的建立五个方面提出阅读教学建议;第五部分为实践探索部分,结合笔者在实习期间执教的论述类文本课堂教学,形成相应的课堂实录与教学设计,进一步检验基于批判性思维培养下高中论述类文本阅读教学的研究成果。
卢廷顺[8]（2017）在《给青年语文教师的四点建议》文中认为因名师工作室近期举行青年教师课堂教学竞赛活动,得以集中听了十多位青年教师的课,颇有感触。所听的课,主要有以下三个方面的特点:一是生动活泼。以学生为主体的课堂教学理念表现充分,学生参与充分,学生间、师生间互动频繁,课堂气氛热烈,有较好的平等、和谐的对话环境。如让学生走上讲台展示讨论结果、学生互助合作上黑板"板演"、学生合作设计并展示PPT设计方案、师生共同完成导学案等等。课堂生动活泼,对于丰富和优
华敏[9]（2017）在《浅谈西方快餐文化与中华饮食文化的冲撞与融合——以课文《麦当劳中的中国文化表达》为例》文中研究说明本文是一篇教育随笔。本文试图以课文《麦当劳中的中国文化表达》为例,从文化的视角,对比西方快餐文化和中华饮食文化之异同,小议西方快餐文化和中华饮食文化的冲撞与融合。
施春娟[10]（2017）在《教学指导的精准化策略——以《麦当劳中的中国文化表达》教学为例》文中进行了进一步梳理语文课堂教学是一个动态化的过程,教学过程中师生的互动成为高效课堂的"必需品"。怎样才能让课堂教学内容和教学目的相吻合呢,这就需要教师在授课过程中精准地抓住教学要点,成为名副其实的课堂指导者。
二、麦当劳中的中国文化表达（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、麦当劳中的中国文化表达（论文提纲范文）
（1）出口食品包装中中国文化特色的本土化倾向及矫正（论文提纲范文）
| 1 出口食品包装中中国文化特色融入的本土化倾向及表现 |
| 1.1 刻意将中国文化特色元素改造为类似于进口国的文化元素 |
| 1.2 刻意回避说明与宣传中国特色文化元素 |
| 1.3 有意避开深度融入中国文化特色 |
| 2 出口食品包装中中国文化特色本土化倾向矫正的必要性 |
| 2.1 增强中国文化的海外影响力 |
| 2.2 满足进口国部分消费者对中国文化认知的有关需求 |
| 2.3 提升海外华人文化圈消费者的品牌影响 |
| 3 出口食品包装中中国文化特色融入本土化倾向的矫正路径 |
| 3.1 准确表达中国文化特色 |
| 3.2 强化深度融入中国文化特色 |
| 3.3 深耕中国文化特色元素的运用厚度 |
（2）浅析核心素养背景下高中语文生活化教学策略（论文提纲范文）
| 1 创造生活化教学条件，营造教学环境 |
| 2 语言建构运用能力下的生活化教学策略的运用 |
| 3 以思维能力培养为导向的生活化教学策略的运用 |
| 4 学生审美鉴赏和创造能力培养中的生活化教学策略 |
| 5 学生文化理解与传承能力培养中的生活化教学策略 |
| 6 学生逻辑思辨能力培养的生活化教学策略 |
（4）高中语文教材中国现当代文学作品选编研究 ——以人教版、苏教版、鲁人版和粤教版教材为例（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 绪论 |
| 第一章 高中语文教材中国现当代文学作品选编现状 |
| 第一节 高中语文教材中国现当代文学作品选编篇目与数量分析 |
| 第二节 高中语文教材中国现当代文学作品选文文体情况分析 |
| 第三节 高中语文教材中国现当代文学作品编排方式分析 |
| 第二章 高中语文教材中国现当代文学作品选编特点 |
| 第一节 教材选文以学生全面健康发展为根本理念 |
| 第二节 教材选文在服务高考的同时拓宽了学生的知识面和视野 |
| 第三节 教材选文体现出鲜明的时代特征 |
| 第三章 高中语文教材中国现当代文学作品选编问题 |
| 第一节 现代选文和当代选文数量差距大 |
| 第二节 选文体裁搭配不均衡 |
| 第三节 大陆与港台作品选文比例失调 |
| 第四节 有些选文不能引起学生的学习兴趣 |
| 第四章 高中语文教材中国现当代文学作品选编建议 |
| 第一节 均衡不同时代的选文比重 |
| 第二节 均衡四种文体的选文比重 |
| 第三节 树立开放多元的选文理念 |
| 第四节 树立以学生为本的选文理念 |
| 结论 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 后记 |
（5）【当代文化参与（二）】 民以食为天（论文提纲范文）
| 【学习情境与任务】 |
| 【学习内容与目标】 |
| 【学习活动概述】 |
| 【学习资源】 |
| （一） |
| （二） |
| （三） |
| 【学习任务与学习活动设计示意图】 |
| 【学习活动设计】 |
| 一、成为“美食家” |
| 二、古往今来的传承 |
| 三、中西相逢的碰撞 |
| 四、从“美食家”到“吃货” |
| 【读写测评】 |
（6）【思辨性阅读与表达（二）】 文明的对话（论文提纲范文）
| 【学习情境与任务】 |
| 【学习内容与目标】 |
| 【学习活动概述】 |
| 【学习资源】 |
| 【学习任务与学习活动设计示意图】 |
| 【学习活动设计】 |
| 一、碰撞无处不在 |
| 二、对话与交流 |
| 三、调查与发现 |
（7）基于批判性思维培养的高中论述类文本阅读教学研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 一、绪论 |
| (一)本课题研究的背景 |
| 1.论述类文本在高中阅读教学中的价值 |
| 1.1 聚焦语文教材,占据重要地位 |
| 1.2 落实树人目标,提升批判性思维 |
| 2.培养高中学生批判性思维的意义 |
| 2.1 回应质疑,关注批判性思维 |
| 2.2 转变被动,唤醒学生主体意识 |
| 2.3 面向时代,塑造创新型人才 |
| 3.个人的研究机缘与兴趣 |
| (二)本课题研究的现状 |
| 1.论述类文本研究现状 |
| 2.批判性思维研究现状 |
| 3.通过论述类文本教学培养批判性思维研究现状 |
| (三)本课题研究的方法 |
| 1.文献研究法 |
| 2.问卷调查法 |
| 3.案例分析法 |
| 4.行动研究法 |
| (四)本课题研究的意义 |
| 1.理论意义 |
| 2.实践意义 |
| 二、关于论述类文本与批判性思维的阐释 |
| (一)关于论述类文本的阐释 |
| 1.论述类文本的概念 |
| 2.论述类文本的特征 |
| 2.1 文本目的:说理性 |
| 2.2 文本功能:判断性 |
| 2.3 文本思维:逻辑性 |
| 2.4 文本语言:深刻性 |
| 3.论述类文本的教学意义 |
| 3.1 促进学生信息判断能力的提升 |
| 3.2 推动学生理性思维水平的发展 |
| 3.3 培养学生必备的公共说理能力 |
| 3.4 落实“立德树人”的教育理念 |
| (二)关于批判性思维的阐释 |
| 1.批判性思维的概念 |
| 2.批判性思维与其它概念的区别 |
| 2.1 批判性思维与思维品质 |
| 2.2 批判性思维与逻辑思维 |
| 2.3 批判性思维与思辨 |
| 三、通过论述类文本培养批判性思维教学现状调查与分析 |
| (一)调查说明 |
| 1.调查对象 |
| 2.调查方法 |
| (二)教学价值与目标调查结果与分析 |
| 1.教师教学认知与教学目标调查结果与分析 |
| 1.1 价值认知机械化 |
| 1.2 价值认识经验化 |
| 1.3 价值认识异态化 |
| 2.学生阅读状态与阅读目标调查结果与分析 |
| 2.1 阅读目标功利化 |
| 2.2 阅读状态被动化 |
| 2.3 阅读行为模式化 |
| (三)阅读教学内容调查结果与分析 |
| 1.教师阅读教学内容调查结果与分析 |
| 1.1 重知识传授,轻判断提升 |
| 1.2 重文体分析,轻思维训练 |
| 2.学生阅读内容调查结果与分析 |
| 2.1 关注文本表面 |
| 2.2 偏离学习要点 |
| (四)阅读教学过程调查结果与分析 |
| 1.教师教学方法调查结果与分析 |
| 1.1 教师讲授取代学生表达 |
| 1.2 课文分析取代活动开展 |
| 2.学生学习方法调查结果与分析 |
| 2.1 个人表达愿望强烈 |
| 2.2 课内现实状态沉默 |
| 2.3 课堂学习缺少质疑 |
| 2.4 课外生活缺少反思 |
| (五)阅读教学评价调查结果与分析 |
| 四、基于批判性思维培养的论述类文本阅读教学建议 |
| (一)基于批判性思维培养的论述类文本阅读教学目标 |
| 1.通过论述类文本培养批判性思维的课标嬗变 |
| 1.1 研读《普通高中语文课程标准》(实验) |
| 1.2 研读《普通高中语文课程标准》(2017 年版) |
| 1.3 课标呈现的嬗变与发展趋势 |
| 2.通过论述类文本培养批判性思维的阅读教学目标 |
| 2.1 目标之判断 |
| 2.2 目标之分析 |
| 2.3 目标之反思 |
| (二)基于批判性思维培养的论述类文本阅读教学设计 |
| 1.激发疑问的导入 |
| 2.富含思辨的任务 |
| 3.触摸深度的提问 |
| 4.联系生活的迁移 |
| 5.加强说理的作业 |
| 6.凸显思维的板书 |
| (三)基于批判性思维培养的论述类文本阅读教学方法 |
| 1.思维导图法 |
| 1.1 使用目的:激发头脑,图文结合,理顺逻辑 |
| 1.2 操作路径 |
| 1.2.1 呈现样图,明确任务 |
| 1.2.2 留足时间,师生合作 |
| 1.2.3 交流展示,切磋琢磨 |
| 1.3 思维导图法举例 |
| 2.问题探究法 |
| 2.1 使用目的:激发疑问,促进反思,提升思考 |
| 2.2 操作路径 |
| 2.2.1 教师提问,抛砖引玉 |
| 2.2.2 初次探讨,保证价值 |
| 2.2.3 充分探究,点燃思辨 |
| 2.2.4 再度提问,提升高度 |
| 2.3 问题探究法举例 |
| 3.论辩活动法 |
| 3.1 使用目的:激发自主,思辨表达,加强实践 |
| 3.2 操作路径 |
| 3.2.1 制定规则,明确主题 |
| 3.2.2 你来我往,有理有据 |
| 3.2.3 总结反思,提升思维 |
| 3.3 论辩活动法举例 |
| 4.线上讨论法 |
| 4.1 使用目的:激发兴趣,联系生活,拓展价值 |
| 4.2 操作路径 |
| 4.2.1 搭建群体,凸显个性 |
| 4.2.2 自选角度,持之以恒 |
| 4.2.3 点赞互评,提升思辨 |
| 4.3 线上讨论法设计思考 |
| (四)基于批判性思维培养的论述类文本阅读教学氛围 |
| 1.创建平等交流的氛围 |
| 2.创建开放思考的氛围 |
| 3.创建质疑反思的氛围 |
| 4.创建主动探究的氛围 |
| (五)基于批判性思维培养的论述类文本阅读教学评价 |
| 1.评价的目标:提高思辨表达 |
| 2.评价的内容 |
| 3.评价的标准 |
| 3.1 观点的价值性 |
| 3.2 论证的严密性 |
| 3.3 语言的准确性 |
| 3.4 态度的主动性 |
| 五、基于批判性思维培养的论述类文本阅读教学实践探索 |
| (一)《获得教养的途径》 |
| 1.课堂教学实录 |
| 2.课后教学反思 |
| (二)《麦当劳中的中国文化表达》 |
| 1.课堂教学设计 |
| 2.教学设计思考 |
| 总结 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 附录A:高中论述类文本阅读教学现状调查问卷(学生卷) |
| 附录B:高中论述类文本阅读教学现状访谈提纲(教师卷) |
| 致谢 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文目录 |
（8）给青年语文教师的四点建议（论文提纲范文）
| 一、要重视对文本的深度解读与个性解读 |
| 二、要重视教学内容的选择与目标的明确 |
| 1.教学内容的选择 |
| 2.教学目标的明确在制定教学目标时应理清教育目的、课程目标与教学目标的层级关系: |
| 三、要重视学生读写基础分析与活动设计 |
| 1.讲授多少 |
| 2.活动设计 |
| 3.学生质疑 |
| 四、要重视学生的读写实践与语文素养培育 |
| 1.读写实践 |
| 2.语文素养 |
（9）浅谈西方快餐文化与中华饮食文化的冲撞与融合——以课文《麦当劳中的中国文化表达》为例（论文提纲范文）
| 1 文化与饮食文化 |
| 2 饮食文化是一个令人兴趣浓厚的话题 |
| 3 西方快餐文化与中华饮食文化的异同 |
| 3.1 西方快餐文化与中华饮食文化的相同点 |
| 3.2 西方快餐文化与中华饮食文化的不同点 |
| 3.2.1 西方快餐文化侧重快捷、方便、果腹, 中华饮食文化则侧重口感与营养 |
| 3.2.2 西方快餐文化的座位没有尊卑之分, 中华饮食文化的座位则有长幼尊卑之分 |
| 3.2.3 西方快餐文化是先付钱, 再自助拿餐;中华饮食文化则是先点餐, 再由服务员送餐, 最后吃完结账 |
| 4 西方快餐文化与中华饮食文化的冲撞与融合 |
（10）教学指导的精准化策略——以《麦当劳中的中国文化表达》教学为例（论文提纲范文）
| 一、选好出发点, 科学定位学习主体的基础 |
| 二、预留应急点, 适时调控预设流程的实施 |
| 三、抓住制高点, 重点突出核心素养的养成 |
四、麦当劳中的中国文化表达（论文参考文献）
- [1]出口食品包装中中国文化特色的本土化倾向及矫正[J]. 杨美君. 食品与机械, 2021
- [2]浅析核心素养背景下高中语文生活化教学策略[J]. 吴海燕. 知识文库, 2020(23)
- [3]散文创新教学设计摭谈[J]. 姚燕. 课外语文, 2020(30)
- [4]高中语文教材中国现当代文学作品选编研究 ——以人教版、苏教版、鲁人版和粤教版教材为例[D]. 齐肖洁. 河北师范大学, 2020(07)
- [5]【当代文化参与（二）】 民以食为天[J]. 杨蓉蓉. 语文教学通讯, 2019(Z1)
- [6]【思辨性阅读与表达（二）】 文明的对话[J]. 陈兴才. 语文教学通讯, 2019(Z1)
- [7]基于批判性思维培养的高中论述类文本阅读教学研究[D]. 林楠帆. 温州大学, 2019(01)
- [8]给青年语文教师的四点建议[J]. 卢廷顺. 全国优秀作文选(写作与阅读教学研究), 2017(06)
- [9]浅谈西方快餐文化与中华饮食文化的冲撞与融合——以课文《麦当劳中的中国文化表达》为例[J]. 华敏. 读与写(教育教学刊), 2017(11)
- [10]教学指导的精准化策略——以《麦当劳中的中国文化表达》教学为例[J]. 施春娟. 语文教学之友, 2017(08)