问：小农生产调研报告
- 答：调研目的：1、基慧了解小农生产的情况和现状，包括种植、养殖、生产、销售等方面。2、探讨小农生产的问题和解决方法，包括市场、政策、技术等方面。3、提出对小农生产的发展建议，促进小农经济发展和乡村振兴。调研内容：1、小农生产情况小农生产主要集中在农村地区，以种植、养殖为主。种植作物包括水稻、玉米、大豆、蔬菜等。养殖动物包括猪、鸡、鸭等家禽、牛、羊等家畜。小农生产主要以家庭自给、自留为主，少量销售。2、小农生产问题（1）市场问题。小农生产面临市场销售困难的问题，主要表现在销售渠道不畅通、产品质量不稳定、价格低廉等方面。（2）政策问题。小农生产缺乏政策支持和保障，如缺乏市场准入、价格保护、技术支持等搏尘答。（3）技术问题。小农生产缺乏先进的生产技术和管理经验，如缺乏优质种子、缺乏农资和施肥等。3、小农生产发展（1）市场拓展。通过建立有利的销售渠道，拓展市场空间，提高产品质量和品牌知名度，增加产品附加值。（2）政策支持。 应该出台有利于小农生产发展的政策，如加大扶持力度、建立科学的政策体系等。（3）技术支持。加强科技人才培养，推广先进的生产技术和管理经验，引导小农生产提高生产效率和产品质量。总结：小农生产是中兄晌国农村经济的重要组成部分，但也面临着市场销售困难、政策不足、技术落后等问题。提高小农生产水平和效益，需要 部门、农民群体、科技人员等多方合作，共同努力。
问：农产品加工业的行业现状
- 答：生产情况：粮食生产再获丰收
2021年，我国粮食产量在创新高，全年粮食总产量达到13657亿斤，比2020年增产267亿斤，增长2.0%，连续七年保持在1.3万亿斤以上。全国粮食播种面积11763.2万公顷(176447万亩)，比2020年增加863千返汪公顷(1295万亩)，增长0.7%
从主要品种看，稻谷、小麦、玉米增产，大豆减产。2021年，全国谷物产量超过12000亿斤，比2020年增加320亿斤，增长2.6%。其中，稻谷产量近4300亿斤，增长0.5%;小麦产量在2700亿斤左右，增长2.0%;玉米产量超过5400亿斤，增长4.6%。全国薯类产量超过600亿斤，比2020年增长1.9%。主要受播种面积下降影响，全国豆类产量比2020年下降14.1%。
在畜牧业方面，肉类产量持续增长。2021年猪牛羊禽肉产量8887万吨，比2020年增长16.3%。其中，猪肉产量近5300万吨;牛肉产量近700万吨;羊肉产量超过500万吨;禽肉产量基金2400万吨。
运行情况：行业稳定恢复
2021年，农产品加工业稳定恢复。2021年，规模以上农产品加工业完成营业收入比上年增长12.1%。分季度看，增速总体呈现前高后低，四季度有所回升，增速漏运仔为9.0%，较三季度加快4.8个百分点。
2021年，规模以上农产品加工业实现悄岁利润总额比2020年下降1.6%。从各行业情况看，粮食原料酒制造、棉麻加工等民生相关消费品及与疫情相关的中药制造等行业盈利快速增长。生物质能开发利用行业由于成本抬升，利润明显承压。
—— 以上数据参考前瞻产业研究院《中国农业产业化与农产品加工市场前瞻与投资战略规划分析报告》
