关于脑梗死的饮食护理论文

关于脑梗死的饮食护理论文

问:脑梗患者饮食注意什么?
  1. 答:脑梗患者饮食注意事项有以下几点:
    脑梗死患者急性期的饮食
    急性脑梗死患者需要动、静脉溶栓者溶栓之前应予禁食,溶栓后根据病情给予相应易消化、低盐低脂饮食,糖尿病患者给予低糖饮食,多食绿色蔬菜及富含纤维素的食物, 以预防便秘。吞咽困难呛咳者可留置胃管行鼻饲饮食。
    2.  脑梗死患者恢复期的饮食
    限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在 300 毫克以内,相当于每周可吃 3 个蛋黄。
    控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂即会下降。
    适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就好茄谨要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
    限制精制糖和含糖类的甜食。包括点心、糖果和饮料的摄入。
    脑梗塞病人食盐量要小。要采用低盐饮食,每日食盐 3 克 ,可在烹调后再加入盐拌匀即可。
    要增加富含膳食纤维和维生素C的食物,包括粗粮、熟菜和水果。进食一些如洋葱、大蒜、木耳、香菇、海带、山楂、紫菜、友基魔芋等有降脂作用的食物。
    平时宜吃清纳好淡、细软的食物,宜采用蒸、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法,不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
    参考文献:脑梗死患者的饮食护理.现代中西医结合杂志. 2011,Nov,20(31).
  2. 答:脑梗要在平时注意预防,逗拆饮食山迹枣一定要注意少吃3种食物州弊
  3. 答:1、忌高脂肪、高热量食物
    若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等,少食花生等含油脂多,胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸陪正、煎炒、烧烤烹凯乱桐调。
    2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品
    少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。
    3、忌生、冷、辛辣刺激性食物
    如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
    4、忌嗜烟、酗酒
    烟毒可损害血管内膜,盯坦并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益。据调查,酗酒是引起脑梗的诱因之一。
问:脑梗塞饮食注意有哪些
  1. 答:重视脑梗塞的饮食疗法是中医康复的传统,由于饮食不节,脾失健运,聚郁化热,阻滞经络,蒙蔽清窍也会引起脑梗塞。所以脑梗塞恢复期应注意饮食,以防病情加重和复发。阴型誉虚者宜食甘凉食物,如绿豆、小米等;阳虚者宜食甘温食物,如麦面、胡萝卜等;肝肾不足,头晕目眩者,宜多食白菜、黄瓜等蔬菜;便秘者宜食高纤维素食物,如蔬菜、水果等;高脂血症者忌食动物内脏,少食花生等含油脂多,胆固醇高的食物;注意定时定量,少好孝食多餐,不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调;忌肥甘甜腻、辛辣、过咸刺激助火生痰之品;戒烟酒。
    脑梗塞是多病因引起的慢性病,饮食等家庭护理康复措施会起到辅助药物治疗的作用,但没针对病因治疗的作用,所以对脑梗塞友租稿这种慢性病来说,最关键的康复方法就是科学的针对病因的用药防治,现阶段二次研究开发的中药,在改善脑梗塞症状的同时,降低脑梗塞的高复发率。
  2. 答:建议:脑梗塞患者不宜吃的食物1、忌高脂肪、高热量食物:若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等,少食花生等含油脂多,胆固醇高的食物;忌用或配芹少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品:少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌段卖塌食过多酱、咸菜等。3、忌生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。4、忌嗜烟、酗酒:烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益。据调查,酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。 有脑梗塞的病人,一般可选择下述辅助食疗方剂:1、黑木耳6克,用水泡发,加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。2、芹菜根5个,红枣10个,水握圆煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇作用。3、吃鲜山楂或用山楂泡开水,加适量蜂蜜,冷却后当茶饮。若脑梗塞并发糖尿病,不宜加蜂蜜。4、生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂,并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。5、脑梗塞病人饭后饮食醋5-10毫升,有软化血管的作用
问:脑梗塞患者的饮食是什么样的呢?
  1. 答:脑梗塞是一种发病率很高的疾病,发病突然,给患者带来了很大的危害,日常患了脑梗塞积极治疗的同时日常也要做好饮食方面的护理。那么,脑梗塞患者如何饮食对病情比较好?
    1、脑梗塞患者要经常饮水饥肆,尤其在清晨和晚间枝早。这样可以稀释血液,防止血栓的形成。
    2、脑梗塞患者要控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血猛肢雀脂是会下降的。
    3、脑梗塞患者要限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。
    4、脑梗塞患者要限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,脑梗塞患者要限制饮食中的胆固醇。
    5、脑梗塞患者要适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
    6、脑梗塞患者食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可。
    7、脑梗塞患者要注意烹调用料。为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,脑梗塞患者要经常食用可补充钙,对防止脑出血有一定好处。
    温馨提示:上述是关于脑梗塞如何饮食比较好的简单介绍,希望给大家带来帮助,日常做好脑梗塞的饮食护理。祝身体健康!
  2. 答:利于脑梗患者恢复的食物
    1、红薯
    具有消除活性氧作用,活性氧可诱发动脉硬化。判哗
    2、香菇
    香菇能够起到补气益胃、活血化瘀的作用,经常食用能够降低血液中的胆固醇、血压等,促进血液循环,改善脑血管的供血,有助于脑梗塞患者的恢复。
    3、苦瓜
    苦瓜中含有的特有成分,对于中风且伴血糖高的患者,有辅助治疗的功效。
    4、猕猴桃
    含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素、维生素,尤其VC和硒含量丰富,长期食用,可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐,预防缺血性脑血指冲迹管病,脑动脉硬化。
    此外,像草莓、芦笋、芹菜、山楂、木耳等都是有助于脑梗患者的恢复。
    有助于脑梗患者恢复的习惯
    1、均衡膳食、忌烟酒
    脑梗患者平时的饮食一定要均衡营养,避免偏食,因为营养不良并不利于脑梗的恢复。而且平时还要养成戒烟,饮酒要适量,运动适当的好习惯。
    2、情绪要稳定
    情绪激动唯并会引起导致血管紧张而使得血压升高,血栓脱落随血液到达脑血管发生梗塞的危险就越大。所以,中老年人心情一定要良好的心态和稳定的情绪。
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