2017猪肉价格调研报告

2017猪肉价格调研报告

问:2017猪价走势专家预测
  1. 答:能繁母猪存栏量持续下行 2015年猪价格或将达到高点
    据农业部对全国4000个养猪村的定点监测数据显示,6月份 4000个监测点生猪存栏环比上涨0.2%,同比下降4.8%;能繁母猪存栏环比下降0.1%,同友简比下降8.2%。去年9月份以来,能繁母猪存栏量已经持续10个月下滑,目前处于历史较低水平,后期生猪存栏量将持续趋紧。 自去年四季度起,生猪价格便开始一路下滑。今年以来,元旦、春节等传统的消费旺季,都没能打破价格下跌的趋势。随着价格的不断下滑,养殖企业持续处于亏损态势。虽然5月份及7月份生猪价格有所回升,但6月好悔裤份生猪存栏稍微上涨,再加上消费不旺的夏季,生猪价格短期预计还将会不温不火。 能繁母猪存栏量变化趋势是判断生猪出栏量的先行指标,从而会影响今后猪价的走势。能繁母猪存栏量持续下降,将直接影响到明年第二季度生猪出栏,到时生猪出栏量降低,在需求不变的情况下,供应量减少势必造成价格上涨。预计2015年上半年全国生猪市场前橡供应趋紧,生猪养殖效益将在盈亏线上或将达到高点。
问:猪肉价格反弹,近期平均批发价回升近40%,猪价来回波动的原因有哪些?
  1. 答:猪肉价格反弹,批发价回升近40%,猪价的来回芦迟卖波动的原因主要,是两节临近,元旦和春节对猪肉的需求增加,旦绝特别是春节家家户户都要熏肉灌香肠,需要大量的猪肉消耗。各种年会聚会庆祝会增加,引起供需倾斜于卖方,造成猪肉价格回陪逗升近百分之四十,完全是合理的市场行为。
  2. 答:猪肉是我们生活中最常见的肉类产品,也是最畅销的肉类产品。猪肉价格的涨跌对于很多人的生活都有很大的影响,毕竟卓如是大部分家庭中最喜欢的肉类洞行。猪肉价格的一涨再涨不仅会打击人们对猪肉的购买热情,还会增加人们的生活成本。虽然说现在的猪肉价格还在人们可承受的范围之内,但是猪肉价格的上涨必定会导致猪肉需求量的减少。这也是市场的基本规律。
    猪肉价格出现反弹的原因,首先是生猪存栏数的减少。由于非洲猪瘟疫的影响和猪肉价格的不稳定。很多养猪户逐减减少了生猪的存栏数,这就导致了猪肉的供需出现了不平衡,猪肉价格也再次反弹;其次,人们消费欲望提升。随着冬季的到来,人们的消费能力逐渐恢复,消费欲望也高了起来。对猪肉的需求量也就大了起来,猪肉市场也就出现了供不应求的情况,导致猪肉价格反弹;最后,疫情的影响。由于全球疫情形势依然严纳敏哗峻,国外猪肉产量也大幅缩减拿尺,进口猪肉量也受到了影响,导致猪肉供不应求,价格反弹。
  3. 答:首先受到过年季节的影响,这个时候猪肉的价格适当回升属于正常情况,猪肉总体价格是平稳的。
  4. 答:猪肉价格反弹,近期平均批发价来回近40%,主要是受疫情影响后。猪肉市场和养猪市场余谈。相对比较液薯趋势走向一定的稳定。使市场经闹毁者济的猪肉价格回暖。平缓方向的发展所造成的。
  5. 答:第一,临近春节,消费高峰期基举闹到来。每年到了春节前期,猪肉消费都会进入到一个高峰期,因为中国仍然是一个以猪肉消费为主的国家。除了日常招待亲朋好友食用以外,还要灌制香肠,制作腊肉,从而增加了猪肉消费需求,走货量持续上涨,搏罩刺激价格涨价。
    第二,即将进入深冬季节雨雪增多,生猪调运成本上涨。今天是大雪节气,虽然说冬天最冷的时候并不是大雪节气期间,但是进入大雪节气之后,意味着真正寒冷的冬天即将开始,雨雪增多,道路易滑,尤其是北方地区向南方地区调运生猪的难度系数增加,从而使得南方地区猪价继续上涨。另外中南六省禁运也让猪价迎来了新一波的反弹机会。
    第三,进口冷冻猪肉及其他肉制品消费,增加了新鲜猪肉的需求。由于国外疫情,防控不力等原因,近一阶段我们已经大量减少了猪肉的进口。其中10月份只进口了33万吨,11月份只有25万吨,再加上中央储备猪肉投放市场有所控制,刺激新鲜猪肉的价格上扬。与此同时,其他冷冻食品,尤其是肉制品的进口也在持续减少,即使进口之后也没多少人消费,因为在各地的食品检疫过程中,有不少地方爆出了包装上面有病毒,所以大家都很少购买冷冻肉制品。在这种情况下,新鲜猪肉的消费需求再次上涨。
    第四,猪肉需求与供给缺口仍然存在,猪价维持在高端运行属于正常。虽然根据相关的统计数据,截止到10月底,我国生猪存栏量基本上已经恢复到2017年的88%左右,但是。供需之间的缺口仍然是存在的。而且从官方的数据来看,在今年的元旦春节行情期间,我国猪肉的消费需求会比2019年同期多出30%。这两点表明在供给没有完全恢复,而市场需求有同步上涨的情况下,猪肉价格仍答乱将会持续在高位运行。
  6. 答:这并不奇怪,就和股市一样,跌多了反弹而已,生猪价格一直以来都有着极强的周期性。你看下面的图,猪肉价格是从多少下来的。
    猪周期一直存在,过去这么多年,每隔几年都来一波,只不过过去这一波高价猪肉周期持续的时间比较久,主要是两个原因造成的。一是非洲猪瘟,一般的养殖户根本没能力没实力去做好防控,所以大型超大型养猪企业御族物大力发展,从市占率大幅提升就可以看出来,以牧原为代表。二是环保政策影响,农村地区很多生猪被禁养。
    这两个因素叠加,出现了供应不足的局面,从而导致猪价高企,而且由于非瘟的影响,这种局面持续了很久,这也就有此前大家很长时间抱怨猪肉太贵了的情况。国家因此还拿出储备肉来平抑物价。
    但利润这镇液个东西,人人都追求,养猪如此暴利,自然有大把人眼红,不仅各大猪企大幅扩张,中小养殖户同样卷土而来。猪肉供应局面发生逆转,导致猪肉价格下跌,看看拿着猪企的股票就可以发现,同样跌的厉害。
    所以,仍然逃不掉周期。但要说现在猪肉价格反转了,那简直是痴人说梦,只有大家都穗桐不赚钱,甚至亏钱,导致大批人退出,才可能反转。具体可以跟踪各大猪企的年报数据,跟踪趋势。
  7. 答:数据显示,猪肉平均批发价已从10月12日最低点17.53元/公斤升至11月25日24.5元/公斤,整体涨幅将近40%。
    今年降价的时候人纳桥们都说,想吃猪肉就现在。那为什么猪肉的价格会这样波动巨大呢?
    我国是猪肉消费大国,猪肉在我国肉类消费产品中卖察长期占据着主导地位。从之前的猪瘟到现在,猪肉的价格一直有比较大的波动,从一开始的50,60一斤,赶超牛羊肉到今年低于10元每斤。为了维护整个市场的平衡,有了今年的储备冻猪肉政策,来维持今年的市场平衡,最近猪肉又开始的反弹迹象。
    之前因为猪瘟,猪肉的价格快速上涨,使得大批养殖户和上市公司加入进来,生猪到达猪周期,市场上的生猪供远大于求,使得猪肉的价格跌至10元以下。
    然后今年的蔬菜价格快速的上涨,而猪肉的价格又很便宜,刺激了猪肉的消费。再其次,临近年末,猪肉类需求上升,腌制腊肉等等,也加大了猪肉消耗,再加上储备冻猪肉政策,生猪肉市面量也达平衡,所以这个猪肉的价格上调是很正常。
    数据表明整体涨幅百分之四十,而今又是临近年底和冬季,其实算是合情合理,也在大众的接受范围之内。年过之后,猪肉又会陷入供大于求阶段,价格又会开始下调一些。
    “肉贵伤民,肉贱伤农”,猪洞配猛肉价格上涨对于养殖户有益处,但是对于普通消费者可能就会增加日常生活的支出,这也是没办法的事情,市场就是动态调整的呀。
  8. 答:随着元旦春节两节临近,消费增加,预计猪肉价格还将维持当前水平,大幅上涨可能性不大。农业农村部有关负责人介绍说,每年元旦、春节期间都是肉类产品传统消费旺季,价格也迎来全年高点。但近年来,随着消费升级,我国禽肉、牛吵御则羊肉、海鲜等产品消费快速增长,猪肉消费占比逐年下降。
    据农业农村部信息中心和卓创资讯联合监测,2021年第47周,16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤23.66元,环比上涨2.0%,同比下跌36.8%,较上周收窄0.2个百分点。
    东海期货研究所表示,预计19号开始,北方进入新一轮降温天气。东北地区可能再次出现大雪并导致道路堵塞,东三省生猪外调困难,华东,西南地区供应减少,白条价格上涨。市场预计由于封路,白条供应可能不足。
    本周四Mysteel农产品统计了189家样本企业对下周猪价的预期,其中养殖企业87家,经纪27家,屠宰企拆宽业46家,动保及冻肉贸易端7家以及金融从业者22家。统计有7%-28%的看涨心态,37%-48%的看跌心态,29%-56%的震荡心态。其中最大看涨心态48%源于动保及冻肉端、最大看跌心态48%源于屠宰端。总体而言,下周产业客户和非产业客户多认为震荡调整为主,升棚且整体价格或呈下行态势。
    弘业期货分析认为,冬季北方非瘟情况市场仍需关注。12月1日起,东部六省将禁止区域外30kg以上生猪进入育肥,不再接收东部区外未经“点对点"调运备案的生猪调入东部区屠宰,北方产区猪源调入难度增加,产区猪价承压。需求端来看,10月以来猪价大幅反弹主要靠下游“强拉”,近月屠宰量一直居高不下,目前下游白条走货有点力不从心,虽然南方将进入腌腊高峰,但消费端支撑可能不及预期,猪价“旺季不旺”可能再现。
  9. 答:1、猪价跌到位了,市场该反碰宏悔弹了,从月初到现在,猪价笑正整整连跌十多天,猪价阶段性大跌了近1.5元,按照正常的市场规律,猪价是时候出现一定的触绝物底反弹。
    2、养猪户抗价惜售情绪高涨,迫使猪价逆势反弹。现阶段猪价已经整体探底至5元附近,局部地区更是跌至4元时代,早已打破了养殖平衡,跌破了养猪户的心理防线。为了防止被进一步收割,养殖户只能拼死反抗,减少生猪出栏数量,迫使猪价止跌企稳。
    3、消费增多,备货加大,拉动猪价逆势反弹。马上就要国庆了,随着天气的转凉,市场猪肉也进入了消费旺季,加上近期猪肉降价较快,对于猪肉消费提振起到了较大的积极作用。
问:近七成猪企销售收入猛增,猪肉涨价原因是什么?
  1. 答:各大猪肉企业可谓是过了一段时间的苦日子,不过就在最近近7成猪企销售收入猛增,很多人都在问这是猪企的好日子要来了吗?近七成猪企销售收入猛增,猪肉涨价原因是什么?
    1、猪周期循环
    照农村农业部的数据来看,6月份第四周全国生猪的平均价格16.65元/公斤,比前一周上涨3.2%,同比上涨21.0%;全国猪肉的平均价格26.57元/公斤,比前一周上涨1.6%,同比上涨8.0%。照这个态势,市场或将进入新一轮的猪周期,慢慢实现价格回升,缓解养殖户压力。提到猪烂旅周期,基本是一个猪肉价格涨跌循环的过程,从肉价高、母猪存栏量大增后,生猪供大于求,带来了肉价的下跌,养殖户就会大量淘汰母猪、减少生猪供应,后期供不应求再形成肉价上涨御族的局面。
    2、猪肉涨价原因是什么?
    猪肉价格(猪粮比)大涨主要的原因,还是因为饲料价格上涨,国内的饲料大豆、玉米等都是依赖进口。这里先简单科普一下猪粮比,通俗说就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。按照我国相关规定,生猪价格和玉米价格比值在6.0比1,生猪养殖基本处于盈亏平衡点。猪粮比越高,说明养殖利润越好,反之则越差。但两者饥拆凳比值过大或过小都不正常。
     3、养猪企业逐渐持平
    总体来看,好的消息是,随着猪肉价格的回暖、下半年市场信心的恢复以及价格的走高预期,这些企业的生猪存量也有望卖个好价钱,有望实现经营的由亏转盈。不过,虽然猪价有望恢复上涨趋势,一些企业也有扩大生猪产能的想法,但鉴于之前猪价的持续下跌带来了长期亏损与不小的负债,许多企业在资金流动及投入这方面存在难度,即使想要扩大规模也无能为力。
    后记:由于短期内并不具备大规模新增资本开支的条件,所以目前该公司也没有安排大规模资本开支的计划。但是,好歹是能把现存的生猪以高于成本线的价格出售,也能收回点本了。
  2. 答:正常情况下,猪价上涨离不开两个原因或者是猪肉消费大幅增加,或者是生猪存栏大幅下降
  3. 答:原因是市场的变化,这种变化是必然的,而且最近都是节假日,卖的肯定更多。
  4. 答:猪的供需不平衡。生猪少了,猪肉的价格就会上涨。但是价格过快上涨,就会影响物价,导致猪肉价格太贵。
2017猪肉价格调研报告
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