一、饲养控药残12法（论文文献综述）
农业农村部[1]（2021）在《农业农村部关于印发《全国兽用抗菌药使用减量化行动方案（2021—2025年）》的通知》文中指出各省、自治区、直辖市农业农村（农牧）、畜牧兽医厅（局、委）,新疆生产建设兵团农业农村局:为切实加强兽用抗菌药综合治理,有效遏制动物源细菌耐药、整治兽药残留超标,全面提升畜禽绿色健康养殖水平,促进畜牧业高质量发展,有力维护畜牧业生产安全、动物源性食品安全、公共卫生安全和生物安全,我部制定了《全国兽用抗菌药使用减量化行动方案（2021—2025年）》,现印发你们,请结合实际认真组织实施,确保如期完成各项工作目标任务。2021年10月21日全国兽用抗菌药使用减量化行动方案（2021—2025 年）
农业农村部[2]（2021）在《农业农村部关于印发《全国兽用抗菌药使用减量化行动方案（2021—2025年）》的通知》文中研究指明农牧发[2021]31号各省、自治区、直辖市农业农村（农牧）、畜牧兽医厅（局、委）,新疆生产建设兵团农业农村局:为切实加强兽用抗菌药综合治理,有效遏制动物源细菌耐药、整治兽药残留超标,全面提升畜禽绿色健康养殖水平,促进畜牧业高质量发展,有力维护畜牧业生产安全、动物源性食品安全、公共卫生安全和生物安全,我部制定了《全国兽用抗菌药使用减量化行动方案（2021—2025年）》,现印发你们,请结合实际认真组织实施,确保如期完成各项工作目标任务。
肖桂萍,徐传[3]（2021）在《畜禽产品质量安全存在的问题及对策》文中指出文章论述了当前畜禽产品质量安全方面存在的主要问题和特征,并从完善管理保障体系、建立健全监管机制、严格畜牧业生产投入品监管、建立全程控制系统、质量追溯管理等5个方面提出了保障畜禽产品质量安全的控制对策。
伍永寿[4]（2019）在《连城白鸭产业发展现状及对策》文中研究说明连城白鸭是我国优良的地方鸭种,原称白鹜鸭、黑嘴鸭,是"鸭类中国粹"。近年来,白鸭产业已成为连城县农业增效、农民增收的支柱产业。该文在分析连城县白鸭产业发展现状、存在问题的基础上,就连城白鸭产业未来发展提出相应的对策与思考。
卞瑞鹤,张倩[5]（2012）在《永达集团,“品”行天下》文中认为秉承"心中有农路自宽"的宗旨,永达集团带动3万多户农户走上了小康致富之路。1988年,河南永达食业集团（以下简称永达集团）成立了,这是一家专注于鸡肉产业的大型农牧清真食品企业。历经24年的发展,这个一开始就引人注目的企业一路高歌猛进,精彩不断。永达集团下辖19个分子公司、130多个经济实体,拥有员工1万余人,年屠宰加工肉鸡1.5亿只、年孵化能力1.7亿只、饲料年加工能力100
孙洪波[6]（2012）在《猪肉供应链上的机会主义根源及治理对策研究》文中研究指明民以食为天，确保充足、安全的食物供给是各国政府的首要责任。近年来，我国农业生产能力有了很大提高，保障了主要农产品供给的数量安全。但农产品质量水平却没有相应提升，食品安全问题频频发生，不仅损害了消费者的身体健康，打击了消费信心，而且直接影响了农业生产的持续健康发展。为此，有关部门采取成立专门的管理机构、加强食品检测、打击违法制售添加剂行为等措施来加强农产品质量安全管理，虽然取得了一些成效，但食品质量安全问题仍然很严重，在一定程度上说明现行的部分措施并没有从根本上解决问题，需要以更加宽广、深入的角度，从农产品生产和流通行为本身考虑治理食品安全问题。猪肉是我国居民重要的消费食品，生猪养殖是重要的农业生产活动。确保猪肉产品安全，直接关系到广大人民群众的生活质量和身体健康，关系到农业农村经济发展和农民增收。但近年来一些地方生猪饲养随意添加“瘦肉精”等有害添加剂，导致猪肉质量安全事件频发，消费者已经谈“肉”色变。如何让老百姓吃上放心肉已成为各级政府面临的紧迫问题，为此本文以猪肉供应链为研究对象，以产业组织理论、治理结构理论、管理控制理论为基础，通过对猪肉供应链模式、生猪品种引进、猪肉需求变化与生猪养殖之间的矛盾、价格波动对生产者收入影响等方面的分析，探讨影响猪肉食品安全的主要原因，挖掘影响生猪养殖中的机会主义内在根源，进而探究解决猪肉质量安全问题的理论和应用方案，使猪肉供应链在有效治理框架下良好运转。基于上述思路，本文以瘦肉精中毒事件为切入点，综合运用制度经济学分析法、实证案例分析、结构方程定量分析等方法，主要对以下几方面内容进行研究：一是分析我国生猪生产发展现状，着重研究生猪养殖规模变化情况；二是以养猪大县为案例，通过对生猪养殖、收购、屠宰、批发和零售等环节研究，剖析猪肉供应链状况和食品安全的薄弱环节；三是从产业组织理论出发，探究引发猪肉供应链上机会主义行为的深层次根源，着重分析生猪引种与疾病之间的关系、疾病发生与机会主义的关系、猪肉价格波动与机会主义的关系；四是针对机会主义的产生原因，提出宏观和微观方面的治理思路模式，并探讨我国生猪养殖政策演变和防止机会主义行为的政策措施（放在产业现状部分？）；五是采用结构方程模型实证分析大型连锁超市在提高我国猪肉食品安全性、增强消费者信心方面的积极作用；六是根据研究结果提出防范生猪供应链上机会主义的政策建议。本文得出的主要结论是：（1）机会主义行为的发生往往是深层次因素影响的结果。（2）盲目引进猪种容易造成我国生猪整体抗病能力下降，是导致机会主义行为的原因之一。（3）价格问题特别是“健美猪”与普通猪的差异性收购价格，是导致添加瘦肉精等机会主义行为发生的重要原因。另外，猪肉价格起伏波动较大，周期越来越短，养猪已经成为高风险行业。而机会主义大部分是扎根在价格风险规避和片面追求个人利益之上。（4）在猪肉供应链的上下游环节之间引进更加先进的治理模式——三方治理、双方治理和统一治理，改进治理模式有利于杜绝生猪养殖的机会主义行为，提高猪肉食品安全。（5）建立健全可追溯体系对于防止生猪供应链上出现机会主义行为，保证产品质量，满足消费者需求，并在食品安全事件发生时迅速找到问题根源和对策措施具有重要作用。（6）现代流通方式特别是大型超市有助于提高猪肉食品安全，是治理机会主义行为的有效方式之一。在提高我国猪肉的食品安全方面，“超市+屠宰场+农民专业合作社+农户”的农超对接模式值得进一步探究和推广。
孙彦明[7]（2012）在《中粮禽肉业务竞争战略研究》文中提出中粮集团（COFCO）是中国领先的农产品、食品领域多元化产品和服务供应商，是中央管理的A级企业，自1994年开始已连续18年名列全球企业500强。中粮禽肉业务（文中其他称谓：中粮禽肉部或公司）是中粮集团旗下的一个业务单元，其使命是：奉献安全营养健康美味的禽肉食品和高品质的生活服务，建立行业领导地位，使客户、股东、员工价值最大化。中粮禽肉业务的优势主要表现在：具有中粮集团强大的品牌优势及影响力，在产业链运营、生产管理等方面已经积累了丰富的经验，目前在区域市场上占有一定的份额。劣势主要表现在：业务影响力比较小，盈利不稳定，未形成自主品牌，缺乏在养殖、屠宰、深加工产业链上下游之间的配套，研发创新、品牌打造和运营水平需亟待提高。面临的机会主要表现在：人们消费观念和饮食结构的变化，产品的市场需求前景广阔，国家在肉食等食品安全方面的重视，为禽肉业务的发展创造了条件。而面临的威胁主要在于：行业竞争激烈，各种风险管控成本加大，尤其是来自食品安全的风险，行情波动的影响，都会给业务发展带来威胁。在上述分析及综合评价的基础上，得出结论：中粮禽肉业务应在控制成本的前提下，实施差异化竞争战略，以有效区别于竞争对手，获得超额利润。具体包括：打造禽肉全产业链，保障食品安全，建立竞争优势；实施品牌战略和市场深耕，提供差异化产品服务；扩张产能，加快布局，追求规模经济和系统低成本。为了确保战略有效运行，制定了配套的支持性保障措施一：是优化组织结构，实施混合型矩阵式结构；二是塑造忠良文化，建设与战略相促进的忠良文化体系;三是加强人力资源体系建设，搭建合理的专业化人才结构；四是健全控制系统，有效保障战略落地。论文的研究，不仅有助于培育中粮禽肉业务的核心竞争力，为打造行业领导地位提供借鉴；同时为禽肉行业养殖、屠宰、深加工及销售一体化经营的良性发展提出建议，希望带来一定的启发和帮助。
于德利[8]（2011）在《沈阳耘垦集团一体化战略研究》文中研究说明本文系统的对沈阳耘垦集团当前经营现状进行诊断,从企业经营最大风险方面清晰出产品存在药物残留所隐含的巨大法律风险和信誉风险。当前,中国大陆市场上流通的无药物残留的肉禽产品只占总数的7%,控制肉禽产品中的药物残留问题是整个中国肉禽饲养、加工产业普遍面临的重要课题。谁能够有效控制产品中的药物残留,谁就能够提升竞争优势在未来的市场上实现跨越式发展。药物残留控制问题并不是技术问题而是产业链控制问题,耘垦集团只有通过纵向一体化战略有效整合供应链资源优势合理控制养户的饲养行为,才能有效控制产品中的药物残留。在消费者行为趋向于安全食品的重大机遇面前,耘垦集团只有通过横向一体化战略,快速整合行业落后产能,才能以规模优势抢先在重要发展机遇期占领高端细分市场,打响差异化安全食品品牌,实现跨越式发展。作为肉禽饲养屠宰加工产业链的下游企业,沈阳耘垦集团由于收购原料当中普遍存在的上游饲养环节导致的药物残留问题,其相应的风险成为企业当前最大的发展瓶颈。本文运用宏观（PEST）分析方法和微观（SWOT）分析方法,将耘垦集团当前现状与国内外管理较先进的企业进行了详细的分类对比分析,围绕药物残留控制和激素控制,重新设计了企业的产品布局和产业链不同环节的投资比例。根据中国经济增长与国民消费水平提高的趋势分析,围绕终端客户群体需求的变化,重新进行了产品定位。通过目标市场细分,确定了未来中高端消费人群禽肉消费的核心需求是食品安全、饮食健康即药物残留控制和激素控制。确定了适合耘垦集团发展的“一体化战略”。“后向一体化”与种鸡、孵化、饲料、兽药、养户、龙头达成战略合作伙伴关系,以合资、控股、交叉参股、协议合作等方式,整合各环节资源优势形成在饲养环节控制药物残留的合力;“前向一体化”与经销商达成战略合作伙伴关系,在有效控制禽肉产品药物残留的同时,充分利用销售渠道各环节的优势资源,减少销售环节,缩短供应链,降低企业的采购成本、运营成本和销售成本,减少费用支出,提升企业控制成本的能力,抵消控制药物残留所增加的成本,增强企业的盈利能力。在中国目前只有广东温室集团、福建圣农集团、大连大成集团这三家上市公司比较有效的控制了药物残留,但是全产业链投资较多,风险较大不适合成长期的中小企业应用,通过对美国、巴西、英国、泰国等国家较为成熟的肉禽饲养屠宰加工产业的系统分析,结合耘垦当前实际情况,确定了一体化战略是当前耘垦集团最适合的发展战略,为了保证一体化战略的实施,对公司进行了组织机构的完善,发挥股东大会、董事会、监事会、总经理办公会职能,优化董事会组成,弥补总经理办公会决策盲区,建立整合产业链资源控制药物残留的项目组;进行了管理制度的建立,建全行政例会制度、人才选拔制度、奖惩制度;进行了业务流程的修正,建立产业上下游合作伙伴共同认同的合作工作流程,通过信息化建设优化企业内部部门协调沟通的业务流程,建立针对目标细分市场需求变化迅速调整产品结构的产品开发流程,以确保企业一体化战略调整的最终落实。
胡清俊,赵保才,郭启祥,戴延廷[9]（2007）在《不负港澳同胞的期望》文中进行了进一步梳理供港澳活畜非同寻常。 连续8年安全无疫情难能可贵。 这是河南局取得的骄人成绩，这是河南局实现的惊人一跃。而这骄人的成绩，惊人的一跃，昭示着河南检验检疫人情牵港澳同胞安全健康、心系河南经济又好又快发展的政治意识、大局意识和责任意识。
李松鹏[10]（2006）在《有机肥施用对农田土壤和径流水中病原菌及细菌抗生素抗性水平的影响》文中研究指明由于抗生素在畜禽养殖业上大量使用,抗生素以及具有抗生素抗性的细菌和病原菌可能通过施肥进入环境,进而危害人类健康。因此,有关兽用抗生素的生态环境风险评价已成为当前国内外研究热点之一。本文调查了规模化养殖场长期施粪土壤中细菌抗生素抗性水平以及菌群结构的变化,同时采用田间小区试验,研究了经不同处理的猪粪施用于农田后土壤中抗生素抗性细菌和病原微生物种群数量的变化动态,以评估集约化养殖产生的畜禽粪便直接施入农田的环境效应。主要结论如下:采用田间小区试验,用稀释平板培养法和发酵法研究了麦田施用不同处理的粪肥后表层土壤中的细菌抗生素抗性水平和病原微生物种群数量的变化情况。结果表明,施肥后1～6个月,施用猪粪和高量商品有机粪肥处理小区土壤中的磺胺、氨苄青霉素、四环素等抗生素抗性菌数及其占可培养细菌总数的百分比均较施饼肥处理有一定程度的增加趋势,同时施商品有机粪肥较直接施发酵猪粪对土壤微生态环境的影响要小。施肥1个月后,施用猪粪和商品有机粪肥处理小区土壤中的总大肠菌群数和粪大肠菌群数明显高于施饼肥处理,施肥3个月后,各施肥处理土壤中0的大肠菌群数差别不大。采用田间小区试验,用稀释平板培养法和发酵法研究了稻田施用不同处理的粪肥后表层土壤和田面径流水中的细菌抗生素抗性水平和病原微生物种群数量的变化情况。结果表明,施肥一周后,施猪粪和施商品有机粪肥的稻田表层土壤和田面径流水中的可培养细菌总数以及磺胺、氨苄青霉素、四环素三种抗生素抗性菌数明显高于施饼肥处理,但抗生素抗性菌占可培养细菌总数百分比增加不明显。施肥一个月后,施猪粪和施商品有机粪肥的小区田面径流水中可培养细菌总数仍然偏高,其它各项指标均与施饼肥无明显差别。粪肥施用量对土壤和田面径流水中抗生素抗性菌百分比的影响不大,但高量施用粪肥能增加可培养细菌总数以及抗生素抗性细菌的数量。施用粪肥可以增加稻田土壤和田面径流水中粪大肠菌群数量,但粪大肠菌群仅存活不到一个月。使用药敏纸片扩散法,测定施肥后小区土壤中大肠菌群菌及大肠杆菌对11种抗菌药物的抗性。结果表明,施用发酵猪粪和商品有机肥后小区土壤中的大肠菌群抗性模式明显增多。聚类分析和主成分分析表明粪肥中的大肠杆菌与施饼肥土壤中的大肠杆菌耐药特征明显不同,可以被很好的分开,同时分类结果也显示了施粪土壤中残留有来自粪肥的大肠杆菌。养殖场调查显示,长期施粪土中的抗性细菌数量比未施粪肥空白土高约1个数量级。施粪土壤中的革兰氏阳性细菌的比例较未施粪肥空白土低。施粪土壤中的可培养细菌总数比未施粪肥空白土高,但伊红美兰平板上显示其细菌的菌落形态多样性减少。施粪土壤中的四环素、卡那霉素、氯霉素、链霉素、庆大霉素等抗生素抗性菌百分比均较未施粪肥空白土有一定程度的增加。
二、饲养控药残12法（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、饲养控药残12法（论文提纲范文）
（2）农业农村部关于印发《全国兽用抗菌药使用减量化行动方案（2021—2025年）》的通知（论文提纲范文）
| 全国兽用抗菌药使用减量化行动方案(2021—2025年） |
| 一、行动目标 |
| 二、行动任务 |
| （一）强化兽用抗菌药全链条监管 |
| （二）加强兽用抗菌药使用风险控制 |
| （三）支持兽用抗菌药替代产品应用 |
| （四）加强兽用抗菌药使用减量化技术指导服务 |
| （五）构建兽用抗菌药使用减量化激励机制 |
| 三、实施要求 |
| 四、保障措施 |
| 附件 |
| 兽用抗菌药使用减量化指导原则 |
（3）畜禽产品质量安全存在的问题及对策（论文提纲范文）
| 1 主要特征 |
| 1.1 趋利性更加明显 |
| 1.2 非法添加问题突出 |
| 1.3 关联性更加紧密 |
| 2 主要问题 |
| 2.1 饲料、饲料添加剂质量 |
| 2.2 兽药及非添加物残留 |
| 2.2.1 兽药残留 |
| 2.2.2 非添加物残留 |
| 2.3 动物疫病 |
| 2.4 监测监管工作不到位 |
| 3 对策 |
| 3.1 完善管理保障体系 |
| 3.1.1 法律法规保障体系 |
| 3.1.2 标准体系 |
| 3.1.2. 1 标准制修订 |
| 3.1.2. 2 建立畜禽标准化生产体系 |
| 3.1.2. 3 动物疫病防控体系 |
| 3.1.3 监测和评估体系 |
| 3.1.3. 1 强化风险监测 |
| 3.1.3. 2 强化例行监测 |
| 3.1.3. 3 深入开展风险评估 |
| 3.2 建立健全监管机制 |
| 3.2.1 健全组织机构，强化监督职责 |
| 3.2.2 建立检打联动机制，强化监督抽检结果利用 |
| 3.3 严格畜牧业生产投入品监管 |
| 3.3.1 强化生产准入 |
| 3.3.2 规范经营行为 |
| 3.3.3 加强执法监督 |
| 3.4 建立全程控制系统 |
| 3.4.1 养殖环节的质量控制 |
| 3.4.2 加工环节的质量控制 |
| 3.4.3 流通环节的质量控制 |
| 3.5 质量追溯管理 |
| 3.5.1 积极推行质量追溯管理 |
| 3.5.2 加强畜产品质量追溯体系建设 |
（4）连城白鸭产业发展现状及对策（论文提纲范文）
| 1 连城白鸭品种特征、生产性能及产业发展现状 |
| 1.1 连城白鸭品种特征 |
| 1.2 连城白鸭性能 |
| 1.2.1 体重及体尺 |
| 1.2.2 产蛋性能 |
| 1.3 连城白鸭产业发展现状 |
| 2 连城白鸭产业发展存在的问题 |
| 2.1 土地问题 |
| 2.2 技术问题 |
| 2.3 市场问题 |
| 2.4 资金问题 |
| 2.5 政策问题 |
| 3 连城白鸭产业发展对策 |
| 3.1 继续做好保种选育工作 |
| 3.2 保证产品质量安全 |
| 3.2.1 建立产品质量安全可追溯体系 |
| 3.2.2 加强连城白鸭产品质量监管和疫病防控 |
| 3.3 加强品牌宣传与营销 |
| 3.4 加强与相关科研院校合作 |
| 3.5 加强政策保障 |
| 3.5.1 鼓励规模化、标准化生态养殖 |
| 3.5.2注重品牌建设 |
| 3.5.3 鼓励、奖励专营户 |
| 3.5.4 纳入三农保险 |
| 3.5.5建立贴息和信贷担保机制 |
| 3.6 发挥协会作用 |
（6）猪肉供应链上的机会主义根源及治理对策研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 导论 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.2 研究意义 |
| 1.3 研究目标 |
| 1.4 研究内容 |
| 1.5 研究方法 |
| 1.6 研究技术路线 |
| 1.7 拟解决的关键问题、可能的创新点 |
| 1.7.1 拟解决的关键问题 |
| 1.7.2 可能的创新点 |
| 第二章 文献综述 |
| 2.1 国外研究现状 |
| 2.1.1 农产品供应链方面的研究 |
| 2.1.2 关于供应链治理的研究 |
| 2.1.3 猪肉供应链方面的研究 |
| 2.2 国内研究现状 |
| 2.2.1 关于农产品供应链的研究 |
| 2.2.2 关于供应链治理的研究 |
| 2.2.3 猪肉供应链方面的研究 |
| 2.3 文献评述 |
| 第三章 我国生猪产业发展概况 |
| 3.1 生猪存栏情况 |
| 3.2 生猪出栏情况 |
| 3.3 各地区的存栏和出栏量 |
| 3.4 各地区生猪出栏率 |
| 3.5 养猪农户比例 |
| 3.6 养猪农场规模的变化 |
| 3.7 规模化养猪逐渐占主导地位 |
| 3.8 各地区生猪规模养殖农场 |
| 3.9 生猪养殖户规模调查 |
| 3.10 规模化养殖发生原因 |
| 第四章 机会主义根源探索：生猪引种与疾病之间关系 |
| 4.1 机会主义研究 |
| 4.2 猪肉食品安全问题 |
| 4.3 我国传统生猪品种的特点 |
| 4.4 生猪引种和育种政策 |
| 4.5 种猪进口 |
| 4.6 种猪进口原因分析 |
| 4.6.1 企业进口种猪的动机和行动 |
| 4.6.2 进口种猪中的政府立场 |
| 4.7 本土猪种所面临挑战 |
| 4.8 引种、疾病和机会主义之间关系 |
| 4.9 小结 |
| 第五章 猪肉供应链上的机会主义案例研究 |
| 5.1 引言 |
| 5.2 资中县情况介绍 |
| 5.3 资中生猪养殖生产阶段 |
| 5.3.1 生猪的养殖规模 |
| 5.3.2 生猪品种 |
| 5.3.3 生猪饲养模式 |
| 5.3.4 家庭副业养殖 |
| 5.3.5 小规模养殖模式 |
| 5.3.6 小规模养猪案例 |
| 5.3.7 规模养殖模式 |
| 5.3.8 大规模养殖模式 |
| 5.3.9 大规模养猪案例 |
| 5.4 资中县生猪流通阶段 |
| 5.4.1 活猪流通渠道 |
| 5.4.2 活猪流通成本 |
| 5.4.3 流通阶段的食品安全问题 |
| 5.5. 生猪屠宰阶段 |
| 5.5.1 乡镇屠宰点 |
| 5.5.2 屠宰厂 |
| 5.5.3 屠宰厂的采购模式 |
| 5.5.4 食品安全 |
| 5.6. 上游饲料产业 |
| 5.6.1 加工饲料的配方 |
| 5.6.2 加工饲料的流通模式 |
| 5.6.3 饲料的价值增值过程 |
| 5.6.4 加工饲料的食品安全 |
| 5.7 小结 |
| 第六章 猪价与机会主义 |
| 6.1 生猪价格波动 |
| 6.2 生猪价格波动原因探索 |
| 6.3. 政策性猪肉价格波动 |
| 6.4 生猪疾病与猪肉价格波动 |
| 6.5 市场风险与道德风险 |
| 6.6 小结 |
| 第七章 生猪食品安全治理结构研究 |
| 7.1 宏观治理结构 |
| 7.1.1 威廉姆森理论 |
| 7.1.2 生猪供应链 |
| 7.1.3 生猪供应链机会主义宏观治理 |
| 7.2 微观治理结构 |
| 7.2.1 可追溯体系的意义 |
| 7.2.2 生猪养殖阶段 |
| 7.2.3 农户合同与代码 |
| 7.2.4 填写饲养记录 |
| 7.2.5 生猪出栏 |
| 7.2.6 生猪屠宰 |
| 7.2.7 猪肉零售阶段 |
| 7.2.8 微观治理的问题 |
| 7.3 生猪政策治理研究 |
| 7.3.1 计划经济生猪政策 |
| 7.3.2 改革开放生猪政策 |
| 7.3.3 养猪与农业和生态环境 |
| 7.3.4 猪肉质量安全政策 |
| 7.3.5 小结 |
| 第八章 现代零售企业对猪肉供应链治理作用的实证研究 |
| 8.1 猪肉供应链上机会主义的防范 |
| 8.2 我国连锁超市的发展和农超对接的实施 |
| 8.3 大型连锁超市防范机会主义的实证分析 |
| 8.3.1 结构方程模型 |
| 8.3.2 提出理论假说和设计基本路径 |
| 8.3.3 数据获得 |
| 8.3.4 结构方程模型估计与检验 |
| 8.3.5 模型解释 |
| 第九章 结论 |
| 9.1 本文结论 |
| 9.2 建议 |
| 9.2.1 加快优良品种培育 |
| 9.2.2 完善饲养管理组织体系 |
| 9.2.3 进一步优化猪肉供应链和引进可追溯体系 |
| 9.2.4 完善供应链内部利益分配机制 |
| 9.2.5 规范兽药生产和使用行为 |
| 9.2.6 依法规范生猪饲养行为 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（7）中粮禽肉业务竞争战略研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 研究背景和研究意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 研究思路和研究框架 |
| 1.2.1 研究思路 |
| 1.2.2 研究框架 |
| 1.3 研究方法 |
| 1.4 分析工具 |
| 1.5 论文创新点 |
| 第2章 理论概述 |
| 2.1 战略管理理论的演进 |
| 2.2 关于基本竞争战略理论的研究 |
| 2.3 关于禽肉行业竞争战略的研究动态 |
| 第3章外部环境分析 |
| 3.1 宏观环境 |
| 3.1.1 政治 |
| 3.1.2 经济 |
| 3.1.3 社会 |
| 3.1.4 技术 |
| 3.1.5 白然 |
| 3.2 行业环境 |
| 3.2.1 行业现状与趋势 |
| 3.2.2 行业结构 |
| 3.3 机会与威胁分析 |
| 3.4 外部环境因素评价(EFE)矩阵的建立 |
| 第4章 内部环境分析 |
| 4.1 公司及禽肉业务介绍 |
| 4.2 价值链分析 |
| 4.2.1 养殖 |
| 4.2.2 屠宰 |
| 4.2.3 深加工 |
| 4.2.4 市场营销和服务 |
| 4.2.5 内外向物流 |
| 4.2.6 价值创造环节回报率比较 |
| 4.2.7 公司基础 |
| 4.2.8 人力资源 |
| 4.2.9 技术丌发 |
| 4.2.10采购 |
| 4.3 优势与劣势分析 |
| 4.4 内部要素评价(IFE)矩阵的建立 |
| 第5章 竞争战略定位与选择 |
| 5.1 战略定位 |
| 5.1.1 使命 |
| 5.1.2 愿景 |
| 5.1.3 战略定位 |
| 5.1.4 战略0标 |
| 5.2 SWOT矩阵分析 |
| 5.3 三种竞争战略可行性研究 |
| 5.3.1 成本领先战略可行性研究 |
| 5.3.2 差异化战略可行性研究 |
| 5.3.3 聚焦战略可行性研究 |
| 5.4 竞争战略确定 |
| 第6章 竞争战略实施 |
| 6.1 做强种禽环节，奠定行业地位 |
| 6.2 做好养殖环节，确保原料安全 |
| 6.2.1 原料供应结构的选择 |
| 6.2.2 做好养殖环节的措施 |
| 6.3 做大屠宰环节，实现系统低成本 |
| 6.3.1 实行标准化生产 |
| 6.3.2 加快布局扩大规模 |
| 6.4 做精深加工环节，实施品牌战略 |
| 6.4.1 实行精益生产 |
| 6.4.2 实施品牌战略 |
| 6.5 做专研发创新，开发明星产品 |
| 6.5.1 研发仓U新主要方向 |
| 6.5.2 研发创新保障体系 |
| 6.6 做深市场营销，实现精耕细作 |
| 6.7 真诚服务客户，建立差异化客户模式 |
| 第7章 战略保障措施 |
| 7.1 优化组织结构，实施混合型矩阵结构 |
| 7.2 塑造忠良文化，推动战略落地 |
| 7.2.1 建设与战略相互促进的忠良文化体系 |
| 7.2.2 基于BSC理念的“忠良文化”建设活动方案 |
| 7.3 加强人力资源体系建设，提供人才保障 |
| 7.3.1 搭建合理的专业化人外结构 |
| 7.3.2 完善人力资源管理体系 |
| 7.4 健全控制系统，有效保障战略落地 |
| 7.4.1 配备战略管理组织机构 |
| 7.4.2 确保战略目标层层分解 |
| 7.4.3 推进6S战略管理体系 |
| 7.4.4 升级信息化管理平台 |
| 第8章 结论与展望 |
| 8.1 结论 |
| 8.2 展望 |
| 附录 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 公开发表过的研究成果 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 |
（8）沈阳耘垦集团一体化战略研究（论文提纲范文）
| 摘要 Abstract 第1章 |
| 绪论 1.1 |
| 选题背景 1.2 |
| 选题意义 1.3 |
| 论文综述 第2章 |
| 耘垦集团经营现状及存在问题 2.1 |
| 畜禽养殖加工行业发展现状 2.2 |
| 耘垦集团经营产品现存问题 2.3 |
| 耘垦集团主要发展瓶颈 第3章 |
| 耘垦集团战略环境分析 3.1 |
| 宏观环境PEST |
| 分析 3.2 |
| 微观环境SWOT |
| 分析 3.3 |
| 行业竞争者经营模式比较 第4章 |
| 耘垦集团一体化战略的设计 4.1 |
| 一体化战略的理论 4.2 |
| 一体化战略的选择依据 4.3 |
| 一体化战略的设计 第5章 |
| 耘垦集团战略方案的保障和实施 5.1 |
| 一体化战略下的企业文化调整 5.2 |
| 一体化战略下的企业治理结构建立 5.3 |
| 一体化战略下的管理制度完善 结论 参考文献 作者简介 致谢 |
（10）有机肥施用对农田土壤和径流水中病原菌及细菌抗生素抗性水平的影响（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 引论 |
| 1 文献综述 |
| 1.1 兽用抗生素的用途及分类 |
| 1.2 抗生素的滥用导致抗生素的残留 |
| 1.3 抗生素的滥用导致大量抗生素抗性菌的产生 |
| 1.4 动物用抗生素残留对环境微生态的影响 |
| 1.5 抗生素抗性菌在环境中的扩散 |
| 1.6 动物粪肥中的病原菌在农田中的存活 |
| 1.7 减轻畜用抗生素生态危害的途径 |
| 2 课题研究意义和技术路线 |
| 2.1 本文研究目的 |
| 2.2 本文研究特色 |
| 2.3 本文研究内容 |
| 2.4 技术路线 |
| 3 材料与方法 |
| 3.1 小区设计和样品采集 |
| 3.2 抗生素配制 |
| 3.3 好氧可培养细菌计数 |
| 3.4 抗生素抗性细菌计数 |
| 3.5 革兰氏阳性细菌计数 |
| 3.6 大肠菌群和粪大肠菌群测定 |
| 3.7 大肠杆菌与大肠菌群的分离与鉴定 |
| 3.8 大肠菌群的药敏纸片实验 |
| 第二章 养猪场施粪土壤病原菌及细菌抗生素抗性水平调 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 材料 |
| 1.2 方法 |
| 2 结果与讨论 |
| 2.1 土壤和粪便样品中的微生物群落结构比较 |
| 2.2 样品中的抗生素细菌数量及其占可培养细菌总数的百分比 |
| 2.3 样品中的大肠菌群耐药分析 |
| 3 结论 |
| 第三章 有机肥施用对麦田土壤中病原菌和细菌抗生素抗性水平的影响 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 小区设计和样品采集 |
| 1.2 抗生素抗性细菌的计数 |
| 1.3 总大肠菌群和粪大肠菌群数量测定 |
| 2 结果 |
| 2.1 有机肥和基础土样中的抗生素抗性细菌和病原菌数量 |
| 2.2 麦田施有机肥后对表层土壤中抗生素抗性细菌数量的影响 |
| 2.3 麦田施有机肥后对表层土壤中总大肠菌群和粪大肠菌群数量的影响 |
| 3 讨论 |
| 4 结论 |
| 第四章 有机肥施用对稻田病原菌和细菌抗生素抗性水平的影响 |
| 1 材料与方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 有机肥和基础土样中的抗生素抗性菌和病原菌数量 |
| 2.2 施不同有机肥后稻田表层土壤中抗生素抗性细菌的数量 |
| 2.3 施不同有机肥后田面径流水中抗生素抗性细菌的数量 |
| 2.4 施不同有机肥后稻田表层土壤中总大肠菌群及粪大肠菌群数 |
| 2.5 施不同有机肥后田面径流水中总大肠菌群及粪大肠菌群数 |
| 3 讨论 |
| 4 结论 |
| 第五章 不同施肥下土壤中大肠菌群的耐药谱型分析 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 土样及肥料的来源 |
| 1.2 大肠菌株的分离和鉴定 |
| 1.3 药物敏感性试验 |
| 1.4 普通耐药谱分型 |
| 1.5 定量耐药谱分型 |
| 2 结果与讨论 |
| 2.1 施肥后土壤中的抗性大肠菌群百分比的变化 |
| 2.2 施肥后土壤中的大肠菌群的主要抗性模式的变化 |
| 2.3 不同土样和粪肥中的25株大肠杆菌的亲缘关系树状图 |
| 3 结论 |
| 第六章 全文结论与研究展望 |
| 1 全文结论 |
| 2 研究展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
四、饲养控药残12法（论文参考文献）
- [1]农业农村部关于印发《全国兽用抗菌药使用减量化行动方案（2021—2025年）》的通知[J]. 农业农村部. 畜牧产业, 2021(12)
- [2]农业农村部关于印发《全国兽用抗菌药使用减量化行动方案（2021—2025年）》的通知[J]. 农业农村部. 中华人民共和国农业农村部公报, 2021(11)
- [3]畜禽产品质量安全存在的问题及对策[J]. 肖桂萍,徐传. 云南农业科技, 2021(02)
- [4]连城白鸭产业发展现状及对策[J]. 伍永寿. 特种经济动植物, 2019(12)
- [5]永达集团,“品”行天下[J]. 卞瑞鹤,张倩. 农村.农业.农民（B版）, 2012(12)
- [6]猪肉供应链上的机会主义根源及治理对策研究[D]. 孙洪波. 中国农业科学院, 2012(10)
- [7]中粮禽肉业务竞争战略研究[D]. 孙彦明. 山东大学, 2012(02)
- [8]沈阳耘垦集团一体化战略研究[D]. 于德利. 吉林大学, 2011(05)
- [9]不负港澳同胞的期望[N]. 胡清俊,赵保才,郭启祥,戴延廷. 中国国门时报, 2007
- [10]有机肥施用对农田土壤和径流水中病原菌及细菌抗生素抗性水平的影响[D]. 李松鹏. 南京农业大学, 2006(03)