茶历史茶学调研报告

茶历史茶学调研报告

问:潮汕工夫茶的背景,我要做研究报告
  1. 答:上一些论坛和潮汕论坛去找吧,研究报告要自己做,别人不会这么有空告诉你的。
  2. 答:有什么问题可以问我哦 我家种茶的qq294969569
问:茶的历史 茶的历史介绍
  1. 答:1、对于厅肆茶的历史起源,古往今来可谓是众说纷纭,有先秦说、哗厅西汉说、三国说等,其中最为广泛的说法来自于唐代茶学家陆羽在《茶经》一书中所描述的“茶之为饮,发乎神农氏”。
    2、“茶之为饮,发乎神农氏”是有关茶的历史起源中最被人们接受的一种,相传神农氏在野外煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,等到水煮好扮芦轿后,汤色微黄,饮用后直叫人口舌生津,当时神农氏认为这是一味草药,于是就将其制成的干茶随身携带。
    3、在秦汉之前,茶一直被当做一味药物使用,到了秦汉时期,巴蜀地区的人率先开始饮茶,自此之后人们就开始将茶当做日常饮品饮用了,但主要流行于宫廷和名门望族。到了魏晋南北朝时期,茶才得以进入寻常百姓家,唐宋时期茶已经发展到了巅峰。
问:茶的历史起源与文化
  1. 答:茶起始于鲁周公,兴于唐,盛于宋,普及于明清。
    历史起源:茶的原产地是中国,庆洞传说将茶作为饮顷贺品,发源于神农氏。上古时期神龙氏尝百草,期间在茶树下支锅煮水,偶然茶叶飘落,令神龙氏煮出了清香四溢、饮用完神清气爽的茶水。
    茶文化:中国汉族人饮茶注重一个“品”字。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量。
    茶文化在汉族的生活中,非常重要。武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国,茶叶已有一定规模。
    茶的简介
    茶,植物学名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze.,灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。花白色,花柄有时稍长。
    萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存雀差派;花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。
茶历史茶学调研报告
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